第一百零三章开分店(第2/2 页)
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枝反应过来，他是进来喊自己吃饭的。
接下来分店的开张事宜很顺畅，卢枝之前已经有过经验了，各项事宜都有条不紊地进行，请大柱来装修下铺子，墙面上漆。
去请周师傅给订做些柜子，还有木制的logo牌子，也请周师傅一并做了，卢枝还订做了两个新的烤炉，不过这样一来，原先糕点铺子的后厨就更加拥挤了，这下连放个小桌子都不能够了。
卢枝只好在后门搭了个小棚子，放个小桌子，好让他们还有个吃午饭的地方。
分店的东西都准备妥当，但是这人手自然不能少，卢枝又托大齐给找了几个可靠的伙计。
大齐对于肖家的事很是上心，上次卢枝买那几间铺子，他赚了十两银子，不但将那些堆积在手里的铺子给卖了出去，还赚了一大笔，这么好的事，哪里找，这找人，自然也是要上心的。
大齐带了五六个十五六岁的少年给卢枝和肖玄挑选，卢枝仔细询问了各人家庭背景，工作经验等等，最终选了三个家境比较艰难的孩子。
大齐看在眼里，连连夸赞卢枝好心肠。
各项事宜准备妥当，卢枝就选了个好日子，放了鞭炮，分店正是开张。
几家分店都只是摆了柜台，没有后厨，分店的糕点都是由老店这边的厨房做了之后送过去的，不过这样周安就要辛苦些，每日驾着马车要跑三家店铺送货，还要接送众人，卢枝就又给他加了些月钱，涨到了八百文。
店铺里的伙计便只负责售卖，卢枝给他们都是提成制，一两银子的糕点，提成十文，他们算了算，这要是生意好，一个月赚得是自己以前三个月赚得收入，都乐意得很，做起生意吆喝起来都很是卖力。
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