第126章 前老板有事相求(第2/2 页)
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一味调料是你自己配好的?你说这个小王,跟你好几年愣是没学会,能不能再教教他?”
孙爱民早就猜到了会是这样。他这味调料是将二十多味调料混合在一起打成细末的,就跟那十三香一样,但是因为调料种类多,且有精准的配比,做出来的菜味道有一种很独特的香味儿。
每次他让后厨采购将自己需要的调料买好后,拿回家制作好,再带回酒店,让后厨做菜时直接用。
这种调料,孙爱民每次做的量大概够酒店后厨用一个月的。
在袁洁出事的时候,他才刚刚做好调料没两天。有了这味调料的加持,王刚才能蒙混过关。
等到调料快用完了,他开始根据后厨采购单上的各种调味料,自己私下琢磨配比,可是尝试了很多次,都不是那个味儿。
这让他上了很大的火,连带着后厨那些小厨子跟帮厨们都跟着遭殃,每天充当王刚的出气筒。
他才刚刚上任总厨不到两个月,现在后厨那些人已经怨声载道。他们太怀念脾气好、长得帅,还能用心教他们真东西的孙总厨了。
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